Rozijnenbrood
€ 2.50
Ons brood wat we ook in onze eigen bakkerij bakken en serveerde in ons Bakerycafe Everyday, is ook te koop voor thuis. Geniet van onze flatbread, verwarm deze in het tostiapparaat of leg hem onder de grill voor een heerlijk crunchy, fluffy “brood” gevoel. Deze versie zit vol heerlijke amandel, rozijnen en sinaasappel, onze versie van “Rozijnenbrood”. Serveertip: met jam en chocolade. Te koop per 2 plakjes van +/- 10 x 10 cm >> 80 gr per plakje
Ingrediënten: water, rozijnen, volkoren rijstmeel (10%), tapiocameel, sinaasappel, olijfolie, lijnzaad, boekweit, amandelmeel (3,7%), ahornsiroop, amandel, zonnebloempitten, sorghummeel, verse gist, appel azijn, zout
| voedingswaarden | per 100 g: |
|---|---|
| Energie: | 249 kcal / 1042 kj |
| Vet: waarvan verzadigd |
10,8 g 1,2 g |
| Koolhydraten: – waarvan suikers |
30,7 g 13,3 g |
| Vezels: | 3,9 g |
| Eiwit: | 4,7 g |
| Zout: | 0,6 g |
bewaaradvies: in de koelkast 5 – 7 dagen, in de vriezer 24 weken
Serveren: bij kamertemperatuur
Bereidingswijze:
Ontdooien: 30 minuten tot kamertemperatuur
Opwarmen in oven bevroren product: 15 min 120 °C
Opwarmen in oven ontdooit product: 5 min 120 °C
opwarmen in broodrooster of onder de tosti’s grill ( wel tussen bakpapiertje ) – 3-5 minuten
Van het product is het belangrijk om te checken of ze warm en luchtig voelen i.p.v. stug. Als ze stug voelen dan nog even (langer) opwarmen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.