-
Apple crumble
€ 5.75 – € 12.50Onze apple crumble, nu ook te bestellen in onze webshop, na succesvolle lancering op de Rotterdamse Oogstmarkt. Want voor ons is comfort food, een warme fruit crumble eten zonder te delen ;) . Voor ons is dit een product wat we graag voor onszelf bakken, maar nog niet te vinden was in ons assortiment en daarom graag met jullie willen delen. Gebakken in een bakvormpje zodat je de crumble thuis ook kan opwarmen/afbakken. De vulling is gemaakt van 2 soorten appels, goudrenetten ( boskoop ) & granny smith, frambozen, zwarte bes, rozijnen en cranberries en lekker veel kaneel. Met een crunchy toplaag gemaakt van amandel, haver & chicorei vezel. Bij ontvangst laat je de crumble ontdooien, daarna warm je de crumble in de vorm op in een oven/aifryer 5-8 min op 140 C, of net zo lang tot de crumble laag weer crunchy is. Liever op een lage temperatuur zodat het taartje niet teveel uitdroogt. in 2 maten: 9 Ø of 16 Ø cm - 9 cm = 1 persoon, +/- 135 gr / 16 cm = 3 personen, +/- 500 grIngrediënten: amandelmeel, glutenvrije havermeel, volkoren rijstmeel, bourbon vanille, zout, baksoda, chicory vezel, zonnebloemolie, ahornsiroop, water, citroen, kaneel, gember, anijs, zwart bes, framboos, cranberries, rozijnen, appels
bewaaradvies: in de koelkast 5 - 7 dagen, in de vriezer 24 weken Serveren: bij kamertemperatuur of direct vanuit de koelkast ( tip: het lekkerst om de crumble op te warmen, zie advies. )voedingswaarden per 100 g: Energie: 258 kcal / 907 kj Vet: waarvan verzadigd 12,6 g 1,3 g Koolhydraten: - waarvan suikers 25,8 g 11,9 g Vezels: 10,2 g Eiwit: 5,3 g Zout: 0,16 g -
peper pepernoten mix
€ 9.50Yes it’s a first, je kan nu onze Sharp Sharp pepernoten thuis bakken. En we hebben de mix zo gemaakt dat je alleen water toe hoeft te voegen! Wow, dat betekent dat je ieder moment van de dag/week kan beslissen dat het tijd is voor homebaked pepernoten, te gek, zo komen we de winterdip wel door! Zorg dat jij je pepernoten mix thuis op voorraad hebt zodat je ze altijd kan bakken wanneer je zou willen. Bak ze voor jezelf, of met kinderen of familie, wij hebben ze getest met onze 2 neefjes, die het super leuk vonden om te kneden, maar stiekem nog leuker om de pepernoten zelf te rollen en te maken***
Je bakt +/- 600 gr pepernoten = 80 pepernotenIngrediënten: amandelmeel (24%), chicoreivezel, volkoren rijstmeel, glutenvrije havermout, zonnebloemolie (10%), ahornsiroop, boekweit, water, kaneel, baksoda, piment, nootmuskaat, zwarte peper, kruidnagel, cayenne peper, kardemom, anijs, gember, zout, vanille
bewaaradvies: 2 maanden houdbaar, langer bewaren dan het potje met zonnebloemolie/ahornsiroop in de koelkast zetten. Na bakken zijn de pepernoten 3 maanden houdbaar in een luchtdichte bak. Serveren: kamertemperatuur. bij een kopje thee/ koffie.voedingswaarden per 100 g: Energie: 414 kcal / 1627 kj Vet: waarvan verzadigd 24,4 g 2,4 g Koolhydraten: – waarvan suikers 30,6 g 8,7 g Vezels: 18,6 g Eiwit: 9,2 g Zout: 0,26 g ***(met natuurlijk een drollen pepernoot erbij, want dat geeft toch wel de grootste lol tijdens het bakken, yes ze zijn in die fase van hun leven ^_^ )
-
(tea)blends
€ 5.00blue flower blend / mix van Camille, lavendel, roos, oranjebloesem, malvabloemen, citroengras - rustgevend & een beetje blauw. pink flowerblend / mix can roos, aardbei, rooibos & rode biet - fruitig & erg roze. mooi voor een roze fruitige latte cha chai tea blend / chai op basis van een darjeeling met anijs, mandarijn, kaneel, cardamom, chili, gember - kruidig en heerlijk basis voor een chai latte hot chocolate blend / cacaopoeder met anijs, kardemom, peper, kaneel, gember - basis voor een warme kruidige chocolademylkINGREDIËNTEN
volgenper post te versturen // glazen potjes van 50-75 gr blends -
Sweet muffin
€ 4.00Muffins, zoet of juist hartig. Deze serveerde we in ons Bakerycafe Everyday maar ook te koop voor thuis. Deze zoete muffin is heerlijk zoet en fruitig door de blauwe bessen, frambozen en zwarte bessen. Voor nog meer smaak voegen we frisse citroenrasp en verse gember toe. Met wat crunchy amandelen om extra bite te geven. De muffin is op basis van amandelen en boekweit en zijn erg vullendIngrediënten: water, appel, glutenvrije havermout, amandelmeel (9,6%), kokosolie, boekweit, blauwe bes (4,6%), zwarte bes (4,6%), ahornsiroop, dadel, frambozen (4%), citroen, arrowroot, lijnzaad, gember (1,7%), maanzaad, zonnebloempitten, appelazijn, bakpoeder, baksoda, zout, kaneel, bourbon vanille, anijs // 170 gr - 190 gr
voedingswaarden per 100 g: Energie: 318 kcal / 1330 kj Vet: waarvan verzadigd 14,4 g 6,6 g Koolhydraten: - waarvan suikers 19,9 g 6,4 g Vezels: 4,8 g Eiwit: 5,4 g Zout: 0,34 g bewaaradvies: in de koelkast 5 dagen, in de vriezer 24 weken Serveren: bij kamertemperatuur of direct vanuit de koelkast Ontdooien: 60 minuten tot kamertemperatuur De muffin is het lekkerst om warm te serveren. Opwarmen in oven bevroren product: 15 min 120 °C Opwarmen in oven ontdooit product: 5 min 120 °C Opwarmen in magnetron ontdooit product: 30 seconden Van het product is het belangrijk om te checken of ze warm en luchtig voelen i.p.v. stug. Als ze stug voelen dan nog even (langer) opwarmen. -
Fairtade bananenbrood
€ 3.00Dat bananen bij Sharp Sharp alleen in de bakkerij gebruikt worden als ze fairtrade zijn is voor ons vanzelfsprekend. Omdat we graag het verhaal over de misstanden in de bananenindustrie willen vertellen doen we door ons bananenbrood specifiek fairtrade bananenbrood. Daarnaast is ons bananenbrood ook gewoon heel lekker, we hebben 4 versies. Beide versies zijn het lekkerst om ze voor het eten, nog even te verhitten onder de grill of in de pan.
citroen - pistache ingrediënten: citroen( 15,4%) banaan (14,7%), kokosolie, water, ahornsiroop, zonnebloempitten, maanzaad, pistache noten (5,1%) , cacaoboter, amandel, appel, glutenvrije havermout, boekweit, dadels, arrowroot, lijnzaad, citroengras, gember, appel azijn, kurkuma, bakpoeder, baksoda, zout, bourbon vanille // 120 gr – 130 gr per plak
voedingswaarden per 100 g: Energie: 359 kcal / 1626 kj Vet: waarvan verzadigd 26,7 g 14,2 g Koolhydraten: - waarvan suikers 18,1 g 9,7 g Vezels: 4,1 g Eiwit: 5,7 g Zout: 0,11 g chocolade - cardamom ingrediënten: water, banaan (14,1%), amandel, appel, glutenvrije havermout, kokosolie, boekweit, dadel, zonnebloempitten, rozijnen, cranberries, walnoten (3,5%), citroen, arrowroot, cacaomassa (2%), ahornsiroop, lijnzaad, appel azijn, cacaopoeder, cacaoboter, dadel stroop, cardamom, bakpoeder, baksoda, zout, bourbon vanille // 120 gr – 130 gr per plak
voedingswaarden per 100 g: Energie: 336 kcal / 1406 kj Vet: waarvan verzadigd 16,8 g 7,0 g Koolhydraten: - waarvan suikers 21,7 g 9,1 g Vezels: 4,7 g Eiwit: 6,0 g Zout: 0,3 g Bereidingswijze: Ontdooien: 60 minuten tot kamertemperatuur Na ontdooien is het bananenbrood direct te serveren, zonder deze op te warmen. je kan het bananenbrood ook warm serveren. Opwarmen in oven bevroren product: 15 min 120 °C Opwarmen in oven ontdooit product: 5 min 120 °C Opwarmen in magnetron ontdooit product: 30 seconden Van het product is het belangrijk om te checken of ze warm en luchtig voelen i.p.v. stug. Als ze stug voelen dan nog even (langer) opwarmen.zwarte bes - sinaasappel ingrediënten: water, banaan (13,2%), zwarte bes (8%), amandel, rozijnen, glutenvrije havermout, appel, kokosolie, boekweit, pompoenpitten, dadel, citroen, arrowroot, ahornsiroop, lijnzaad, appel azijn, bakpoeder, sinaasappel (0,3%), baksoda, zout, bourbon vanille // 120 gr – 130 gr per plak
framboos - gember ingrediënten: amandelmeel, glutenvrije havermout, boekweitmeel, bakpoeder, baksoda, zout, vanilla, amandelen, dadelstroop, kokosolie, ahornsiroop, appel, appelazijn, citroen, lijnzaad, arrowroot, banaan, framboos, kaneel, gember, pecannoten, cacaoboter, braam, rode biet, blauwe bes, anijs // 120 gr – 130 gr per plakvoedingswaarden per 100 g: Energie: 307 kcal / 1285 kj Vet: waarvan verzadigd 13,3 g 5,9 g Koolhydraten: - waarvan suikers 22,7 g 11,3 g Vezels: 4,1 g Eiwit: 5,8 g Zout: 0,31 g
SHARP SHARP // VEGAN GLUTEN FREE BAKERY [ HANDMADE WITH PLANTY OF LOVE ]
Sharp Sharp /
Sharp Sharp //
Handmade with Planty of Love
T +31 (0)6 444 797 04
volg je ons als op >>
© Copyright | Sharp Sharp Sharp Sharp | All Rights Reserved 2014-2025