In 2015 maakte we een taartje de matcha no-cheesecake waarin we aardse matcha combineerde met fris bloemige yuzu. Het taartje bestaat niet meer, maar de smaak combinatie vind je terug in dit taartje. Geniet van koekjeskruimel bodem, vanille/matcha dadelcaramel met een toplaag van yuzu-citroen curd. Are you yuzu to my matcha? Nootvrij*, maar voor de liefhebber van complexe smaakjes.

Ingrediënten: dadels, chicoreivezel, water, cacaoboter, zonnebloemolie, glutenvrije havermout, volkoren rijstmeel, citroen (5,2%), appel, ahornsiroop, raapolie, boekweit, matcha (0,8%), zonnebloempitten, tapiocameel, zout, mandarijn, gember, baksoda, bourbon vanille, kaneel, yuzu (0,5%), vanille extract, spirulina, kurkuma, sinaasappel, rode bietenpoeder, sinaasappel essentiële olie

*kan sporen van noten bevatten